长泰县首届“十佳伴手礼”评选结果出炉啦!

长泰旅游局 慢客长泰

长泰县首届“十佳伴手礼”评选活动

为进一步完善“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素,打造旅游伴手礼名片,2017年11月17日,长泰县文化广电体育局(旅游局)举行长泰县首届十佳伴手礼评选的终评。本次活动从8月份开始宣传发动,历时三个月。各个乡镇(场、区)积极配合,共有33家企业,48款商品参赛,商品种类多样,有旅游工艺品、农副产品、加工食品、茶叶、酒水等。

我局特别邀请了中国烹饪大师、福建御厨食品有限公司技术专家顾问刘天富、海上丝绸之路创新设计产业战略联盟文旅产业专业委员会主任姜发雄、漳州市旅游发展委员会副主任蔡绿漪、漳州市小吃协会秘书长林丽晖、长泰县食品药品安全总监陈国荣等5位业内专家担任评委。


在第一轮的参赛资格审查中,有10件商品因未具备相应的生产许可证件,不能参评。评委组现场对38款参赛商品进行评分,评分标准以商品的特色性、创意性、实用性和市场性四个方面为主。着重考评参赛商品是否融入长泰文化元素,具有长泰特色;商品设计创意是否新颖,易被旅游者接受,传统工艺推陈出新,与高新技术有机结合;商品是否有一定实用价值,包装美观,易于携带;商品是否符合大众需求,具有生产可行性和市场经营的较好效益。


长泰首届“十佳伴手礼”获奖名单


一等奖:

长泰健将调味品系列(健将豉油膏礼盒、健将精酿香豆酱礼盒)

选送单位:福建省长泰县酱油厂

长泰县酱油厂荣获漳州市知名商标、福建老字号、福建省着名商标、福建省守合同重信用企业,酱油酿造技艺(长泰)是漳州市非物质文化遗产保护项目。

健将豉油膏是健将酱油系列中的高端产品之一。其以精选优质非转基因东北黄豆、黑豆(生仁黑)为原料,酱醅经天然晒露发酵八个月以上,萃取原汁(翕仔清)再经自然力(阳光暴晒)提升品质二至三年,历经千天夜露日晒的陈酿,辅之科学配方精酿而成。健将精酿香豆酱是健将食品系列中的另一高端产品。其以精选优质非转基因东北黄豆为原料,经过蒸煮、制曲、成醅晒酿,酱醅必经天然晒露发酵十八个月以上,该产品酱香、酯香浓郁、口感细腻、酸甜适口。


二等奖:

长泰明姜礼盒

选送单位:漳州市顺金食品开发有限公司

姜味辣,性微温,自古以来中医学家和民间就有(生姜治百病)之说。民间常用吃生姜的办法缓解头痛,眩晕等病状。可以说,它不仅是家常食谱的佐料,更是一种难得的保健食品。


水方豆签

选送单位:长泰县枋洋水方豆签经营部

长泰县枋洋豆签制作技艺首创于清乾隆年间,至今已有数百年历史。枋洋豆签精选上等绿豆、黑豆、红豆、黄豆等原料,经磨粉、和团、压片、切丝、晾晒等数十道工艺精制而成,是一道富有特色的闽南佳肴。


三等奖:

大树碱面

选送单位:长泰县珠石峰工贸发展有限公司

坂里大树碱面具有几百年制作历史,加入天然草木灰当中提炼的植物碱,食用后与人体当中过多的酸性物质酸碱中和,达到养胃等作用,面条具有色泽微黄、口感筋道、久漂不烂、久炒不碎的特点。


红粬酒礼盒

选送单位:长泰坂兴红酒厂

黄酒是生产历史悠久的传统酒品,因颜色黄亮而得名,以糯米、黍米和大米为原料,经发酵压榨而成。福建红曲黄酒的酿造历史可追溯到宋代,坂里红酒作为福建红曲黄酒中的一种,至今已有100多年历史。坂里红酒酒精度为13%左右,适量常饮,是一种老少皆宜的饮用酒。


e食坊冻干水果礼盒

选送单位:漳州碧山凯盛食品有限公司

e食坊冻干系列休闲食品是采用目前世界上最先进的脱水技术—真空冷冻干燥(简称冻干)技术加工而成。采用冻干技术能最大限度保留其原有的色泽、香味、形状、维生素及其他营养成分。该系列休闲食品不仅是一种高档休闲食品,还可以冲泡牛奶、豆浆及果汁等饮品做成时尚可口的西式点心。


优秀奖:

古农果酒系列(山杨梅酒、荔枝酒)

选送单位:福建古农酿酒有限公司

福建古农酿酒有限公司始创于1958年,公司的 “古农豪族”注册商标荣获“福建老字号”、“福建省着名商标”、 多次荣获市、县守重单位。山杨梅酒精选长泰县天柱山国家森林公园无公害山杨梅鲜果经低温发酵工艺生产,酒色柔美,酒味甘、酸、略带微甜,富含多种有机酸物质,尤其维生素C的含量很高。荔枝酒精选本地优质无公害新鲜荔枝经低温发酵工艺生产,酒色鲜美,酒味芳香,略带微甜,富含人体不可缺少微量元素。


福菜缘苦瓜茶

选送单位:长泰县天桥果蔬农场

福菜缘苦瓜茶采用长泰县天桥果蔬农场经农业厅和农业部无公害认证的新鲜山苦瓜精制而成,汤色黄亮,口感醇正,香气诱人,饮后回甘生津,山苦瓜本属食药同源,因此山苦瓜茶具有减脂,降压降糖等特殊功效,是一款不可多得的养生保健茶,符合人们追求健康理念,己经成为送礼的佳品。


负离子产品礼盒

选送单位:漳州和泰光源科技

负离子,也叫负氧离子,被誉为“空气中的维生素”,它能有效激活空气中的氧分子而形成携氧负离子,改善人体肺部功能,促进新陈代谢,增强抗病能力。漳州和泰公司借助领先全球的独家小粒径负离子生产技术,释放出等同于大自然的小粒径负离子,对各类人群都具有广谱高效的疗养保健作用。


入云香台

选送单位:长泰县龙人古琴文化村

创作灵感源于北京故宫藏琴图《秋鸿》图谱册,香插结构采用传统榫卯工艺,金属薄片上镂空雕刻抽象琴形,并点缀以经典琴谱,独具中华传统文化内涵;配红木香筒及高级沉香,置于琴桌书案之上,抚琴焚香,为生活平添一份雅兴。


提名奖:

金美泰大饼

选送单位:金美泰食品有限公司

天竺岩茶

选送单位:合茶道生态农业有限公司

青梅煮酒·梅子佳人》青梅酒

选送单位:大树将军农家乐

格林美提子酒

选送单位:格林美提子园

太阳饼

选送单位:太阳堂(漳州)食品有限公司


2017年11月8日—15日,我局针对38款参赛的伴手礼进行网络公开投票,根据投票结果评选出3名最佳网络人气奖,分别是石铭芋头(长泰县石铭果蔬经营部)、负离子产品礼盒(漳州和泰光源科技)、杨梅酒(长泰坂兴红酒厂)。


最后,恭喜所有获奖伴手礼和单位,感谢所有参赛企业、专家评委及工作人员的辛苦付出!

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